Reimprimat de Smithers
Pe baza cercetărilor recent publicate, Smithers prezintă patru dintre tendințele cheie care conduc pe piața ambalajelor alimentare tipărite.
Ambalajele alimentare tipărite sunt utilizate pentru pachetele primare de alimente și băuturi care sunt furnizate direct consumatorilor. Potrivit unui nou raport al Smithers cu privire la viitorul imprimării pentru ambalajele alimentare până în 2023 , în 2018, piața globală pentru ambalajele alimentare primare tipărite este de 227,2 miliarde de dolari și 79,4 milioane de tone, cu o suprafață tipărită de 394,6 miliarde de metri pătrate. să crească la o rată anuală de creștere compusă de aproximativ 3,6% din 2018 până în 2023, piața globală atingând o valoare de 271,3 miliarde dolari, echivalând cu 95 de milioane de tone și o suprafață tipărită de 472,4 miliarde de metri pătrați până în 2023. 
O serie de tendințe legate de tehnologie și consumatori vor determina această creștere a pieței prognozate. Patru dintre tendințele cheie identificate de Smithers Research sunt discutate mai jos.
Ușor
Industria alimentelor și a ambalajelor sunt, acolo unde este posibil, să reducă greutatea ambalajelor - pentru a face economii de costuri din reducerea cerințelor materiale și a costurilor de transport mai mici. Toate materialele de ambalare sunt afectate, în special formatele de ambalare din sticlă și metal inerent mai grele. Dezvoltarea continuă a proiectelor pungilor de ambalare flexibile își extind utilizarea pentru o gamă mai largă de alimente și băuturi pentru a înlocui pahar mai greu, plastic rigid sau ambalaje metalice.
Sticlele de animale de companie cu greutate mai ușoară sunt din ce în ce mai utilizate pentru beri și băuturi nealcoolice în locul conservelor metalice și sticlelor de sticlă. Trecerea la ambalaje din plastic flexibile și rigide pentru un număr crescut de produse alimentare și băuturi a erodat treptat cererea de ambalare a metalului în ultimii cinci ani, această tendință se așteaptă să continue până în 2023. La rândul său, există implicații pentru furnizorii de cerneluri de imprimare și compatibilitate cu practicile sigure în alimente.
Durabilitate
Majoritatea ambalajelor alimentare sunt de o singură utilizare și intră în procesul de eliminare a deșeurilor odată ce alimentele sau băuturile au fost consumate. Materialele de ambalare, cum ar fi cutii de metal, sticle de sticlă și cartoane de carton sunt relativ ușor de colectat și de reciclat; Dar există o îngrijorare din ce în ce mai mare în întreaga lume cu privire la nivelul ambalajelor din plastic care urmează să deposeze, pentru incinerare sau în mediu.
Proprietarii de marcă, comercianții de retail și de ambalaje de marcă adoptă o abordare activă a acestei probleme și și -au stabilit propriile inițiative, fie lucrează cu organizații precum Fundația Ellen MacArthur către o țintă de ambalaj reutilizabil 100% reutilizabil, reciclabil sau compostabil de către NU mai târziu de 2025.
Un factor în sustenabilitatea ambalajelor se referă la Deinking. Calitatea materialului recuperat din procesele de reciclare pentru ambalajele alimentare din plastic și bord depinde dacă cernelurile și lacurile de supraprimă utilizate pentru a decora și eticheta ambalajul pot fi eliminate complet. Succesul în eliminarea acestor cerneluri variază semnificativ între deșeurile de hârtie și bord și deșeurile de plastic.
Creșterea cernelurilor pe bază de apă și UV/EB
Cernelurile bazate pe apă și UV/EB au arătat cele mai mari rate de creștere pe piața de ambalare a alimentelor tipărite în ultimii cinci ani, deoarece imprimantele din toate regiunile geografice au fost supuse reglementărilor de mediu privind emisiile de COV și deșeurile din procesele lor de producție. Aceste două tipuri de cerneală continuă să prezinte cele mai rapide rate de creștere până la 2023.
Cernelurile pe bază de apă au timpi de uscare mai lungi decât cernelurile pe bază de solvent, în aceleași condiții de uscare. Acest lucru restricționează creșterea utilizării acestor cerneluri pe unele linii de imprimare de mare viteză, în ciuda avantajelor lor de mediu-deși substraturile poroase, cum ar fi hârtia și bordul sunt mai puțin problematice la viteze de imprimare rapidă. Limitările vitezei de uscare pe substraturi non-poroase, cum ar fi ambalajele flexibile sunt mai puțin o barieră atunci când sunt utilizate pentru rulările de producție mai scurte, care devin acum mai obișnuite.
Creșterea utilizării cernelurilor UV poate fi sporită în continuare în următorii cinci ani de o adoptare mai mare a lămpilor conduse de UV pe liniile de imprimare. Deși aceste lămpi sunt mai scumpe decât tipurile de arc de mercur, acestea sunt mai ușoare și mai economice pentru a utiliza și genera căldură mică sau deloc în timpul funcționării, deschizându -și utilizarea pentru materiale de ambalare sensibile termic. Costul cernelurilor conduse de UV este, de asemenea, mai mare decât cel al cernelurilor UV convenționale, restricționând adoptarea lor mai largă până la reducerea costurilor materiale.
Creștere rapidă pe piețele din Asia
Regiunea Asia-Pacific a prezentat una dintre cele mai rapide rate de creștere regională în ultimii cinci ani, crescând ponderea cererii globale de ambalare a alimentelor tipărite de la 35% din valoare în 2013 la 37% până în 2018. Creșterea valorii alimentare tipărite Ambalajele din America de Nord a fost puțin mai mică decât cea pentru piața globală din 2013 până în 2018; În timp ce valoarea vânzărilor în Europa de Vest, a crescut într -un ritm mai lent în această perioadă, cu rezultatul că acțiunea regiunii a scăzut.
Asia va continua să conducă creșterea cererii de ambalaje alimentare din 2018 până în 2023, în special din cele două economii cheie din regiunea Chinei și Indiei. Orientul Mijlociu are deja rate mari de urbanizare, dar piața de produse alimentare și băuturi ambalate oferă încă un potențial ridicat de creștere. Europa de Est, America Latină și Africa oferă, de asemenea, un potențial de creștere bun în următorii cinci ani - dar, pe măsură ce încep de la o bază scăzută, vor reprezenta în continuare doar o cotă minoră combinată de vânzări globale până în 2023.
Aceste și alte tendințe cheie în ambalajele alimentare tipărite sunt analizate în viitorul imprimării pentru ambalajele alimentare până în 2023.
